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La Puntual

La Puntual
Descripción

La Puntual es uno de esos restaurantes en los que apetece quedarse a tomar algo. La bodega, un proyecto que viene firmado por el equipo de Dissenyados, abarca una amplia oferta gastronómica que recuerda a las de los antiguos colmados. Un guiño hacia lo tradicional, que también se refleja en el diseño del espacio, respetando así la principal petición de los clientes del encargo. 

El reto en sí, estaba en trabajar y adpatarse a la arquitectura del local que en este caso cuenta con una entrada principal basada en un espacio largo y de 6 metros de altura con tres grandes arcos que dominan el espacio. 

Se pretende crear un ambiente en el que se viese reflejada la vida de barrio, con un ambiente cotidiano, amable y acogedor. No podía ser de otra manera en un local que está ubicado en el propio barrio del Born, en Barcelona, con algunos de los muros con más de 1.000 años. 

Así pues el equipo de Dissenyados recrear un antiguo colmado, con sus dos típicos espacios (tienda y almacén). Al restaurante se accede por la antigua tienda, ahora convertida en un bar con ausencia de barra al uso, pues esta queda separada en dos partes y ubicada a ambos lados. 

En el gran espacio al fondo del local se encuentra la cocina. El salón de doble altura está decorado con la propia arquitectura: suelo de hormigón, paredes de ladrillo macizo y los tres grandes arcos; todo esto rodeado de mesas repartidas alrededor sin un criterio establecido. 

Con el objetivo de bajar la escala del techo, emplean dos tipos de luminarias, la primera de ellas para iluminar los contornos y partes características del local, mientras que la segunda a través de lámparas antiguas de escritorio en tamaño XXL que obtienen una ambientalidad por zonas. 

El altillo mirador que rodea a todo el salón, está pensado para evocar espacios íntimos y cómodos donde poder disfrutar de todas las vistas del ambiente. 

Datos técnicos del proyecto

Autor: Dissenyados

Tipo de negocio: Restaurante

Localización: Barcelona

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Estudio de Arquitectura fundado por Pedro Scattarella
Dissenya2, empresa formada por un amplio equipo de profesionales de diferentes disciplinas, Arquitectos, interioristas, ingenieros, etc con reconocida experiencia. Desarrollo de todo tipo de proyectos de arquitectura e interiorismo aportando servicios de diseño, anteproyectos y proyectos de ejecuci...
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